Corsico – Aiutiamoci con le vitamine!

Corsico (8 marzo 2012) – Kiwi, peperoni rossi e gialli, broccoli, carote, arance, limoni, insalata verde e rossa melograno e noci: sono la frutta e la verdura che i bambini dell’ultimo anno delle scuole dell’infanzia Dante e Battisti hanno potuto osservare, toccare e annusare per conoscere dove si trovano le vitamine.
Martedì pomeriggio, alla Battisti, si è svolto l’incontro finale del progetto “Aiutiamoci con le vitamine”, promosso dall’Amministrazione comunale e proposto dall’associazione onlus Icu Italia (Istituto della carità universale). L’iniziativa era rivolta ai bimbi dell’ultimo anno delle scuole dell’infanzia comunali.
“Uno degli obiettivi per il 2012 – spiega l’assessora alle Politiche educative Nadia Landoni – era proprio quello di lavorare sull’educazione alimentare, avviando progetti rivolti sia ai bambini sia ai genitori. Il tentativo è garantire alle famiglie un’informazione dettagliata e precisa sull’alimentazione, consentendo loro anche di conoscere più da vicino alcuni alimenti un po’ troppo trascurati e che invece hanno una notevole importanza per la salute della persona. Il messaggio che abbiamo voluto far arrivare alle famiglie attraverso i più piccoli, che hanno un approccio difficile alle verdure, è che occorre mangiare ciò che serve e non solo ciò che piace. Una corretta alimentazione garantisce un buono stato di salute non solo oggi, ma anche in futuro. E molte verdure contengono sostanze fondamentali per prevenire diversi tipi di patologie”.
Durante l’incontro, una docente di musica, una psicologa infantile e un’animatrice dell’infanzia dell’associazione Icu hanno invitato i bimbi a fare un viaggio alla scoperta della proprietà delle vitamine come portatrici di vita e in quali alimenti si trovano; dopo la teoria, i bambini hanno potuto conoscere da vicino la frutta e la verdura e ricordare assieme alle animatrici i vari tipi di nutrienti in esse contenuti. Gran finale con il racconto di una fiaba e la distribuzione di mandarini per bimbi e maestre. Le volontarie dell’associazione hanno anche lasciato a ogni piccolo un libretto colorato che riepiloga la specifica funzione di ogni vitamina e in quale alimenti si trovano.
L’associazione Icu Italia è impegnata da anni nel benessere dei bimbi di tutto il mondo aiutandoli sia con beni di prima necessità (cibo, vestiti, alloggio), sia con progetti rivolti alla loro educazione.
CTR Comunicazione